ニュースの内容とポイント

第一に、カカオ価格の急落。ICE NYカカオ先物は2025年1月に約10,709ドル/トン(過去最高水準)を付けた後、下落に転じた。報道時点では1万2,000ドル超の高値から約70%下げた水準とされ、足元の相場観測では2026年4月時点で3,100〜3,360ドル/トン前後、5月14日時点で約4,223ドル/トンといった数字も伝えられている。生産回復と需要減退が重なった結果とみられる。

第二に、ハーシーの方針転換。米菓子大手ハーシーが、同社が「チョコレートキャンディー」と呼ぶ代替品のカカオ含有量を引き上げ、2027年までにハーシーズおよびリーセスの全製品を従来の配合に戻す計画を公表した。リーセス創業者の孫による批判が背景にあるとされる。同社は変更理由を消費者の嗜好によるものと説明している。